Красный рис 800 гр Едемский Сад

Рис красный нешлифованный "Едемский Сад" 800 гр.

Рис красный нешлифованный (шелушёный).
Элитный сорт риса повышенной питательной ценности, не имеющий аналогов на российском рынке.

Этот рис прорастает.
Рис хорош для рассыпчатых гарниров, салатов с овощными ингредиентами.
Крупа и рисопродукты, изготовленные на основе красного риса, являются полноценными, гармонично сбалансированными продуктами питания функционального назначения, обладающими уникальными питательными свойствами, т.к. употребляются в пищу в нешлифованном виде.
Благодаря минимальной степени обработки риса в нём максимально сохранены все ценные вещества по сравнению с белой крупой. Красный рис имеет повышенное содержание (9-11 %) полноценного, идеального по усвоению белка с набором всех незаменимых аминокислот, близкого к белку животного происхождения.

Отсутствие в рисе белка глютена (наличие которых в пшенице, ячмене, овсе способны вызывать болезнь, именуемую целиакией, проявляющуюся в некрозе клеток слизистой кишечника) позволяет использовать красный рис как продукт, обладающий гипоаллергенными и иммуномодулирующими свойствами, в том числе в безглютеновых диетах. Белково-крахмальный комплекс риса считается оптимальным для синтеза в организме человека гормона «радости» – серотонина и его предшественника – аминокислоты триптофана.