Описание Нут крупный Индия 800 гр Едемский Сад
Производитель | Индия |
Вес | 800 г |
Бренд | Едемский Сад |
Горох нут крупный "Едемский Сад" 800 гр.
Из него готовят закуски хумус, фалафель, овощное рагу, плов, нутовое пюре, котлеты, оладьи, пирожки, супы. Прожаренные бобы именуются леблеби. Нут активно используется в вегетарианской кухне. Из нута производится нутовая мука. В итальянской кухне она используется для приготовления лепёшки — фаринаты.
Калорийность гороха нута не так велика. На 100 граммов нута приходится примерно 360 ккал.
Горох нут — источник растительного белка. Причем, этот белок фактически обезжиренный и высококачественный. Содержит много клетчатки.
Нут содержит витамины, и особо выделяется витамин В2 — рибофламин, который усиливает все обменные процессы в организме и позволяет нам оставаться стройными и красивыми.
Помогает восполнить железодефицит в организме.
Горох нут стабилизирует уровень сахара в крови.
Прекрасен для работы сердца и пищеварения.
Нут снижает уровень «плохого» холестерина.
Особенно хорошо применять при анемии.
Диетический продукт.
Заряжает энергией.