г. Пятигорск, ул . 40 лет Октября, д. 85

+7(928)819-68-03

+7(928)970-60-51

Новости
  • Наш адрес:

    г. Пятигорск, ул. 40 лет Октября, д. 85. Напротив магазина кондитерских изделий "Даханаго".

    С воскресенья по четверг с 9.00 до 19.00.
    Пятница с 9.00 до 17.00 а в зимнее время до 15.00.
    Суббота выходной.

  • Наш адрес:

    г. Пятигорск, ул. 40 лет Октября, д. 85. Напротив магазина кондитерских изделий "Даханаго".

    С воскресенья по четверг с 9.00 до 19.00.
    Пятница с 9.00 до 17.00 а в зимнее время до 15.00.
    Суббота выходной.

Смесь для выпечки хлеба и пасты низкобелковая "Bezgluten" 500 гр

Смесь для выпечки хлеба и пасты низкобелковая "Bezgluten" 500 грСмесь для выпечки хлеба и пасты низкобелковая "Bezgluten" 500 гр   
Смесь для выпечки хлеба и пасты низкобелковая "Bezgluten" 500 гр
Производитель: Польша
364 руб.
  • Описание
  • Отзывы

Смесь для выпечки хлеба и пасты низкобелковая "Bezgluten" 500 гр.

Экстра универсальный концентрат муки с низким содержанием белка PKU. Безглютеновый, без молока, без яйца.

Состав: пшеничный безглютеновый крахмал, глюкоза, кукурузный крахмал, загуститель: гуаровая камедь и Е464, пищевая клетчатка, регулятор кислотности: Е575, разрыхлитель: сода.

Пищевая ценность в 100 г:

Энергетическая ценность 1484 кДж / 354,7 ккал
Белки - 0,39 г, жиры - 0,57 г, углеводы - 87,03 г, фанилаланин 3,3 мг

Срок годности: 12 мес. Хранить в сухом и прохладном месте.

Способ приготовления:

1. Компоненты: растительное масло 35 г (2 столовые ложки), вода (26 градусов С) около 350-380 мл, смесь 500 г, сахар около 20 г (1 столовая ложка), соль около 5 г (1 чайная ложка), сухие дрожжи около 7 г (упаковка).

2. Подготовка теста к выпечке: Компоненты вливаем, насыпаем в форму для духовки в указанной очерёдности. Дрожжи не следует сыпать на соль или наоборот. Дрожжи и сахар лучше всего насыпать вместе сверху муки для того, чтобы эти компоненты сразу не имели контакта с жидкостями. Компоненты должны быть комнатной температуры, а жидкости могут быть более тёплыми, но не выше, чем около 36 градусов С. Хорошо замешанное тесто должно иметь консистенцию как густая, взбитая сметана.

3. Выпечка: Выпечку производим до образования румяной корочки.

Добавить коментарий