г. Пятигорск, ул . 40 лет Октября, д. 85

+7(928)819-68-03

+7(928)970-60-51

Новости
  • Наш адрес:

    г. Пятигорск, ул. 40 лет Октября, д. 85. Напротив магазина кондитерских изделий "Даханаго".

    С воскресенья по четверг с 9.00 до 19.00.
    Пятница с 9.00 до 17.00 а в зимнее время до 15.00.
    Суббота выходной.

  • Наш адрес:

    г. Пятигорск, ул. 40 лет Октября, д. 85. Напротив магазина кондитерских изделий "Даханаго".

    С воскресенья по четверг с 9.00 до 19.00.
    Пятница с 9.00 до 17.00 а в зимнее время до 15.00.
    Суббота выходной.

Протеин подсолнечный "Вегановъ" 320 гр

Протеин подсолнечный "Вегановъ" 320 гр   
Протеин подсолнечный "Вегановъ" 320 гр
Производитель: Россия
160 руб.
  • Описание
  • Отзывы

Протеин подсолнечный "Вегановъ" 320 гр.

Подсолнечный протеин — является высокофункциональным растительным белком, полученным из семян подсолнечника методом механической (без применения химического воздействия) мембранной ультрафильтрации белковых молекул.

Подсолнечный белок – это удивительный продукт. Биологическая ценность его выше, чем  яиц или мяса, а  переваривается и усваивается организмом гораздо легче.

Богаты семечки и жирорастворимыми витаминами А, Е и D , а также витаминами группы В. Витамина Е в семенах столько, что всего 50 г протеина хватит, чтобы удовлетворить суточную потребность в нём взрослого человека. Известно, что витамин Е – мощный антиоксидант, обладающий выраженным антиканцерогенным действием, предотвращающий развитие атеросклероза и защищающий нас от различных видов излучений, в том числе компьютерных. Витамина D в семенах подсолнечника больше, чем в жире печени трески, который всегда считался самым богатым его источником. Основной функцией витамина D является усвоение магния  и кальция, которые требуются для формирования и развития зубов  и костей. Витамин  D принимает участие в процессе роста и развития клеток. Количество витамина D в организме влияет на область костного мозга, ответственную за синтез иммунных клеток – моноцитов, т.е. повышает иммунитет. Витамин А сохраняет наше зрение, а также красоту кожи, волос и ногтей.

В подсолнечнике содержится множество незаменимых аминокислот, много ненасыщенных жирных кислот – линолевой,  олеиновой, стеариновой, арахидоновой и других. Некоторые из этих веществ, называемые витамином F, не синтезируются в организме человека, однако для нормальной жизнедеятельности они необходимы, и нужны даже больше, чем другие витамины. Без ненасыщенных жирных кислот клеточные мембраны и нервные волокна будут очень уязвимыми, и раньше начнут разрушаться; накопится лишний холестерин, способствующий развитию атеросклероза и возникновению инфаркта миокарда.

Из минералов наиболее значимы фосфор, калий и кальций  но также много магния, необходимого для работы сердца – столько его нет даже в ржаном хлебе.

Состав продукта в массовых долях и питательные свойства:

  •  Белок, %  82,5
  • Жир, %  4,60
  • Влажность, %  4,02
  • Уровень pH, %  7-8
  • Энергетическая ценность  2090кДж/499кКал

Содержание аминокислот (г/100гр. Продукта):

Threonin/Треонин  2.45                        Valine/Валин  3.80

Methionine/Метионин  1.42               Isoleucine/Изолейцин  3.12

leucine/Лейцин  4.61                            Phenylanine/Фениланин  3.88

Lysine/Лизин  5.42                                 Thryptophan/Триптофан  1.19

Aspargine/Аспаргин  7.15                    Serine/Серин  3.01

Glutamine/Глютамин  20.52               Prolin/Пролин  2.91

Glycin/Глицин  3.93                              Alanine/Аланин  2.42

Tyrosine/Тирозин  1.90                        Histidine/Гистидин  2.05

Минералы/металлы:

Ca — 2144mg/kg      K – 8724mg/kg     P – 5778mg/kg     Mg – 2866mg/kg   Fe – 204mg/k

Добавить коментарий